Законы гостеприимства — одни из самых древних в мире. Раньше считалось, что гость в доме — это дар богов, поэтому нужно относиться к нему с уважением и ни в коем случае не причинять вред. Такая традиция во многих культурах сохранилась до сих пор.
Можно выделить несколько основных принципов гостеприимства. Они работают везде — от бытового общения до коммерческих взаимоотношений.
1. Улыбка
Улыбка всегда располагает к общению на позитивной ноте. Видя улыбающееся лицо, иногда и сам не замечаешь, как уголки губ тянутся вверх, а настроение чуть-чуть улучшается.
2. Радушие
Один из основных принципов гостеприимства — показать гостю, что ему рады. При этом неважно, в каком он настроении — даже если человек зол и раздражён, хозяевам стоит оставаться приветливыми и дружелюбными. Разумеется, этим правилом можно пренебречь, если гость проявляет неуважение или ведёт себя агрессивно.
3. Отзывчивость
Для гостеприимного хозяина очень важно оперативно реагировать на просьбы гостя. Когда выполнить их нет возможности, стоит найти альтернативу. Так, например, если гость попросил кофе, а он внезапно закончился, можно предложить ему вкусный чай или горячий шоколад.
4. Постоянная связь с гостем
Если гостю что-то понадобится, у него всегда должен быть способ вас найти. В случае, когда нет возможности постоянно находиться рядом с человеком или вы планируете на время отлучиться, обязательно оставьте номер телефона и постарайтесь не пропускать звонки.
5. Предупредительность
К приходу гостей нужно быть готовым. Стоит сразу продумать, что может понадобиться людям.
Принимая их дома, наведите порядок, подготовьте лишние тапочки, поставьте на стол приборы, повесьте в ванной чистое полотенце для рук. Когда люди планируют остаться на ночь, постелите свежее бельё.
В гостиницах, ресторанах бизнес-центрах и других заведениях также всегда готовятся к приёму посетителей. Там подготовка более стандартизирована и происходит в соответствии с заведёнными порядками. Однако суть остаётся той же — пришедший гость должен чувствовать себя комфортно и ни в чём не нуждаться.
6. Соблюдение личных границ
Пункты 3, 4 и 5 очень важны, но также стоит с уважением относиться к личному пространству гостя и соблюдать определённую дистанцию. Это касается не только малознакомых людей, но и тех, кто хорошо знает друг друга.
Не следует утомлять человека разговорами и расспросами. Тем более, нельзя спрашивать о чём-то личном.
Гостя, остающегося на ночь, не стоит беспокоить лишний раз. Помещение, в котором он находится — его территория на весь период пребывания, будь то комната в квартире старого друга или номер в отеле.
7. Пунктуальность и обязательность
Всё, что обещано гостю, должно быть выполнено. К этому же пункту стоит отнести и соблюдение договорённостей, связанных со временем. Особо дурной тон — опаздывать на встречу гостя.
8. Безопасность
Гость должен чувствовать себя защищённым. Это подразумевает уверенность человека в том, что никто не вторгнется к нему, не покусится на его имущество и не будет угрожать личной безопасности.
9. Умение гасить конфликты
К сожалению, иногда с гостями случаются ссоры. Разумеется, лучше всего их избегать — например, переводя всё в шутку, когда вы видите, что собеседник начинает закипать. Если конфликта избежать всё же не удалось — нужно пытаться всеми способами как можно быстрее его погасить. Ни в коем случае не стоит отвечать агрессией на агрессию, переходить на крики и оскорбления, даже если очень хочется доказать гостю, что он неправ.
10. Искренний интерес
Гостеприимный хозяин всегда с интересом выслушает гостя, поддержит с ним непринуждённую беседу. При разговоре всегда стоит находиться лицом к человеку, не отвлекаясь на гаджеты или какие-то личные дела.
Когда гостей несколько, необходимо уделить внимание каждому. Если какой-то человек сидит в стороне и явно скучает, следует ненавязчиво и без лишней настойчивости попытаться втянуть его в разговор.
Эти принципы пригодятся и тем, кто периодически принимает гостей у себя дома, и тем, кто постоянно работает с людьми. Они облегчат коммуникацию с любым человеком и помогут выстроить гармоничные взаимоприятные отношения.
Алина Николаева